Caracterización bioquímica y biofísica de GAPORMm producida en el fermentador MINIFOR
Los estudios de caracterización de enzimas son importantes para obtener información valiosa que pueda ayudar a futuros estudios en ingeniería molecular, proteómica, metabolómica, entre otras aplicaciones biotecnológicas. En este campo, investigadores japoneses de la División de I+D de Fujirebio, Inc. investigaron por primera vez, la enzima GAPOR de M. maripaludis con la finalidad de comprender sus características biofísicas y bioquímicas.
En este estudio, los investigadores cultivaron M. maripaludis, clonaron el ADN de GAPOR de M. maripaludis y cultivaron E. Coli en el sistema de fermentación LAMBDA MINIFOR con el objetivo de obtener la concentración necesaria de GAPORMm para su caracterización.
Figura 1. GAPORMm expresada en E. coli usando el fermentador MINIFOR. [https://doi.org/10.1128/JB.00828-07]
Los ensayos enzimáticos mostraron que GAPORMm sólo opera en la dirección glucolítica y es más probable que desempeñe un papel metabólico en condiciones de crecimiento en estado no estacionario (por ejemplo, fase estacionaria o estrés) o en condiciones de crecimiento dependientes de sustratos alternativos.
LAMBDA MINIFOR: biorreactor adecuado para cultivos bacterianos anaerobios
Los procesos de fermentación anaeróbica requieren nitrógeno, dióxido de carbono u otros subproductos del proceso de fermentación para mantener las condiciones aerobias. Gracias al regulador de flujo de másico LAMBDA MASSFLOW incorporado en la unidad de control del fermentador MINIFOR, es posible la regulación precisa del flujo de nitrógeno.
Entre las diversas ventajas del biorreactor anaerobio LAMBDA MINIFOR podemos destacar:
- El innovador distribuidor de burbujas que permite una excelente distribución de N2 en el cultivo anaeróbico.
- Los investigadores lo recomiendan para trabajar con bacterias aeróbicas y microaerófilas o anaerobias.
- Ofrece un sistema de mezclado eficiente para todo tipo de cultivos: células bacterianas, de mamíferos y fúngicas.
- Diseño modular, ergonómico y rentable.
Puede encontrar información adicional sobre el biorreactor-fermentador LAMBDA MINIFOR en www.fermentador-bioreactor.com/caracteristicas/
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Keywords: Methanococcus maripaludis, GAPOR, caracterización enzimática, cultivo anaeróbico, fermentador MINIFOR